LUCKA 11 – COOKIE DOUGH CHRISTMAS TRUFFLES

IMG_07002 lucka11 . . . . . IMG_07252 IMG_07102

Här om dagen gjorde jag en lite juligare version av kakdegstryfflarna jag lade ut receptet på för ca ett år sedan. Dessa är Jespers favoriter så han blev väldigt glad när han fick syn på dem i kylskåpet! Så för er som är nya här på bloggen så är detta alltså kakdeg som man faktiskt ska äta som kakdeg! Haha. Galet gott och så är de fina att se på också. De smakar precis som kakdegen i Ben & Jerry’s glassen så för er som gillar den är dessa perfekta. Happy baking!

The other day I made a christmasy version of my cookie dough truffles. These are Jesper’s favorites so he was very happy when he saw them in the fridge! So for those of you who are new here on the blog, this is cookie dough that you can actually eat as cookie dough! Haha. Crazy good and nice to look at too. They taste just like cookie dough in Ben & Jerry’s ice cream so for those of you who like that these are perfect. If you want the recipe in english just leave me a comment. Happy baking!

STORMONSDAG

IMG_03012

God kväll! Idag har det varit stormigt i Stockholm med spöregn och galen blåst heeela dagen så jag planerade om min dag och stannade hemma istället för att fota outfit och springa ärenden som jag egentligen skulle göra. Det blev en massa fotning inne, julklappsinslagning och planering inför kommande inlägg. Nu ska jag snart checka ut för kvällen och fixa någon god middag till mig och Jesper som kommer hem sent idag. Det blir i alla fall Kronärtskockor med smör och salt till förrätt, min favvo! Vi hörs i morgon mina fina ♥

Good evening! Today Stockholm has been stormy with heavy rain and crazy wind the whooole day so I re-planned my day and stayed at home instead of shooting outfits and running errands as I was supposed to do. I took some pictures inside, wrapped some gifts and planned for future posts. Now I’ll check out for the evening and make a tasty dinner for Jesper that is coming home late today. I will make Artichokes with butter and salt, my fave! Talk to you tomorrow my darlings ♥

LUCKA 10 – JULBLOMMOR

lucka10amaryllis

Amaryllis är en av de vanligaste julblommorna och det är vanligast att man ser dem i vitt, rosaaktigt och flera olika röda nyanser. Oftast ser man Amaryllisen som en krukväxt men jag tycker bäst om dem som snittblommor. Amaryllis är en lökväxt så den vill stå så svalt som möjligt, ha iskallt vatten om den står i vas och lite vatten om den är i jord. Tänk också på att Amaryllisen har en väldigt lång, smal stjälk och stora blommor så det är viktigt att stötta upp den så att den inte går av. Till krukamaryllis finns speciella amaryllisstöd och snittblommorna kan man stödja upp genom att trycka upp en blompinne i den ihåliga stjälken.

 

tulpaner

Mina favvosar, Tulpaner! I December blir det oftast röda men ibland även lite vita. Tulpanerna vill ha iskallt vatten, tulpannäring i vattnet och gärna stå svalt. Tänk på att stjälkarna blir mjuka när de inte fått vatten på länge så de har inte vissnat när du kommer hem med dem, de behöver bara stå i vatten ett tag så stelnar de igen!

 

hyacint

Hyacinter är precis som Amaryllis och Tulpaner en lökväxt som vill stå svalt och ha lite vatten. Hyacinter är superfina för sig själva i glas eller småkurkor, tillsammans i stora grupper, utan jorden i glas eller som snittblomma även fast det inte är så vanligt. Vill du har stark doft så doftar de blåa och rosa vanligtvis mer än de vita.

 

julstjarna

Julstjärna, Julblomman No 1 som är lite mer svårskött än man tror, haha. För det första är den fruktansvärt känslig för kyla. Under 15 plusgrader fryser den ihjäl direkt och tappar alla bladen så var noga med att få den inslagen ordentligt när du köper den. Sedan vill den inte stå i drag så undvik dragiga fönster. Vattna med ljummet vatten (aldrig kallt) när jordytan precis har torkat till. Julstjärnan finns i rött, vitt och rosa men jag tycker den röda är absolut finast och riktig jul! Dessa har en självklar plats i mitt köksfönster varje jul.

 

julros

Många blandar ihop namnen och kallar Julstjärnan för Julros men detta är alltså den riktiga Julrosen! Den vanliga sorten vill gärna stå utomhus och är perenn men för något år sedan kom en ny sort utan blad som kan stå inomhus. Trots att den är odlad för att ha inomhus så gillar den ändå att stå svalt och vill ha kallt vatten och ljus.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!