Fanny Staaf

Det är inte varje dag ni får en oredigerad ”right now”-bild tagen i mörkret inte! Men ibland måste man ju göra undantag, haha. Jag fick gå hem tidigare från jobbet då jag har haft superont i magen hela dagen och det liksom ”hugger” i sidan varje gång jag ställer mig upp eller går. Jag har ingen aning om vad det kan vara men det känns som något mer än bara vanligt ont i magen. Så nu har jag bäddat ner mig i soffan med en ny bok och en kopp te och hoppas att det går över av sig självt tills i morgon. Jag blir aldrig mindre och ynkligare än när jag är sjuk eller har ont, då vill jag egentligen helst bara vara hos mamma men Jesper duger också bra så nu vill jag bara att han kommer hem och pussar mig i pannan och säger att allt kommer bli bra… (;

It’s not every day you get an unedited ”right now” picture taken in the dark! But sometimes I have to make exceptions, haha. I got to go home early from work because my stomach hurts like crazy every time I stand up or walk. I have no idea what it can be but it feels like something more than just the usual pain in the stomach. So now I have put myself on the couch with a new book and a cup of tea and hope it will get better until tomorrow. Now I just want to Jesper to come home and kiss me on the forehead and say that everything will be okay too… (;

Lite inspo för veckan! Gud så snabbt helgen gick den här gången, jag tycker alltid att det blir så när man går ut på lördagar. Då går hela dagen på lördagen åt att ”vila ut sig”, duscha och fixa och sedan ligger man halvdöd och orkar inte göra någonting alls hela söndagen, haha. Nästa lediga helg får bli en sån där perfekt helg med lyxig frukost i sängen, långpromenad, bio och ett glas vin till middagen. Nu ska jag iväg till jobbet, men vi hörs efter att jag slutat!

Some inspo for the week! How quickly the weekend went by this time, I always feel like that when I go out partying on Saturdays. I prepare to go out all Saturday and then it lie half dead on the couch without the will to do anything at all the whole Sunday, haha​​. The next free weekend must be one of those perfect weekends with a big breakfast in bed, long walks, cinema and a glass of wine with dinner. Now I’m off to work, but I’ll write when I get home!

Jag antar att ingen har missat det nya trendfröt, Chiafrön? Chiafrön är pyttesmå och smaklösa men sprängfyllda med fiber, protein, omega3 (8 gånger mer än i lax!), kalcium, järn och en massa vitaminer. Man kan strö fröna över gröten, yogurthen, soppan eller ha dem i matlagningen men här kommer ett litet gott frukostrecept på hur du kan starta dagen med en riktig bomb av detta. Jag tycker att den är väldigt mättande så jag äter bara en halv portion varje morgon (receptet är egentligen för två portioner). Hoppas ni gillar det!

I guess no one missed the new trend seed, chia seeds? Chia seeds are tiny and tasteless but bursting with fiber, protein, omega-3 (8 times more than in salmon!), Calcium, iron and lots of vitamins. You can sprinkle the seeds over your porridge, yogurth, soup or have them in your cooking but here’s a small breakfast recipes on how you can start your day with a bomb of all this. I think it’s very filling so I only eat half a serving each morning (the recipe is actually for two servings).