När jag var ute och fikade förra veckan smakade jag på en polkagriskaka som var så himla god. Sedan när jag bestämde mig för att jag skulle prova att baka dem själv så upptäckte jag att det inte fanns något recept som gjorde att de blev som jag ville. De var antingen för stora eller små eller med choklad i eller liknande så jag knåpade helt enkelt ihop mitt eget recept utifrån ett grundkakrecept och sådant som jag tyckte skulle passa i just dessa kakor och det blev jättebra! Det blev kanske inte det snyggaste jag har bakat men fem av fem i smak!

When I was out and had coffee last week I tasted a candy cane cake that was so damn good. Then when I decided that I would try to bake them myself I discovered that there was no recipe that made them as I wanted. They were either too big or small, or with chocolate or something like that so I simply made my own recipe based on a basic recipe for cookies and added ingredients that I thought would tasty in these cookies and it turned out great! It was perhaps not the best looking cookies I’ve baked but five of five for taste!

Godmorgon! Idag är det lördag vilket betyder att man borde passa på och göra en god och extra lyxig frukost! Scones med sylt, vispgrädde och te är en av mina favoriter. Tyvärr så ska jag precis ta mig iväg till jobbet så det fanns ingen tid för detta idag för mig utan bilderna är ifrån igår. Varje gång jag gör scones blir jag både förvånad över hur snabbt och lätt det är och sedan hur gott det är. Mums mums! Hur som helst, jag har tidinställt inlägg åt er som kommer under dagen och så hörs vi sedan när jag har slutat! Ha en underbar lördag!

Good morning! Today is Saturday, which means you should take the opportunity to make an extra big and luxurious breakfast! Scones with jam, whipped cream and tea is one of my favorites. Unfortunately, I’ll just take off for work so there was no time for this today but the pictures are from yesterday. Every time I make scones I’m surprised at  both how fast and easy it is to make them and how tasty it is. Yum yum! Anyway, I have timed posts for you during the day and will write again when I’m done with work! Have a great Saturday!