Mitt första inköp när jag kom hit till Australien var pinnglassformar, och det har redan visat sig vara ett bra köp! Det finns så enorma mängder med mumsiga glassrecept som man kan göra själv som är hälsosamma. Dessa kallar jag för frukostglassar då det är precis vad jag äter till frukost ibland: Frukt, yoghurt och juice!

Jag är ledsen över att det är lite snål uppdatering denna veckan förresten. Jag trodde att jag skulle vara så gott som ledig hela veckan men istället så jobbar jag 10-11 timmar varje dag då minstingen är hemma och är sjuk så det är lite svårt att hinna med att fota och skiva emellan tyvärr. Jag hoppas ni förstår!

My first buy when I got here to Australia was popsicle molds, something that I’ve already realized was a really good buy! There are so many yummie popsicle recipes that you can make yourself that is healthy. These ones I call Breakfast Popsicles because their exactly what I have for breakfast some days: Fruit, yoghurt and juice! As usual, just let me know if you want the recipe in english and I’ll send it to you. 

Wow, varför har jag inte provat detta tidigare? Sååå gott, enkelt och tusen gånger nyttigare än vanliga chips! Den enda nackdelen är att det blir så lite så att det tar slut på en gång… haha. I Sverige har vi ju en så fantastisk uppfinning som here osthyvel så ett tips är att använda den istället för kniven så blir det lite krispigare. Hoppas det smakar! / Wow, why haven’t I tried these earlier? Sooo good, simple and so much healthier than potato chips! The only downside is that the serving is so small so I always eat them all in 3 minutes… haha. If you want the recipe in english just leave me a comment and I’ll send it to you. I hope you’ll like them!