Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

FANNY’S JULTIPS DEL 8 AV 12 – SEG SAFFRANSKOLA

IMG_48982 rec

INGREDIENSER

6 dl strösocker
200 g smör
4 dl vispgrädde
2 dl ljus sirap
2 påsar (1g) mald saffran
Olja

Mattermometer
Bakplåtspapper

Bloggbilder HV151

INSTRUKTIONER

1. Häll alla ingredienser i en kastrull, gärna en tjockbottnad, och låt smälta ihop under omrörning på medelhög värme.

2. Klä en ungsform med bakplåtspapper, jag använde en som var 30x20cm för jag ville ha ”höga” kolor. Olja in pappret lätt med raps eller majsolja så att kolorna blir lätta att få loss.

3. Håll koll på temperaturen i kastrullen med en mattermometer, när det är exakt 122 grader celsius tar du genast av kastrullen från plattan och häller kolasmeten i ungsformen. Låt svalna ca 15 minuter i rumstemperatur och ställ sedan in i kylskåpet för att svalna helt, jag lät min stå över natten.

4. Skär kolorna i bitar och rulla in i bakplåtspapper. Förvara i kylskåp eller rumstemperatur, en vinkällare eller annat svalt rum är perfekt!

 IMG_49052

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
8kommentarer
  • Kokar för fullt just nu! Smakade på röran och den smakade himmelskt! Ser fram emot att kolorna ska ha svalnat och stelnat. Tack för receptet! 🙂

    Astrid 2015-12-18 13:11:31
    Svara
  • Hej Fanny, kan man få köpa ngt av dina saker ”utanför” Tradera? Jag har i helgen mejlat dig ang detta utan svar… Kan mötas upp i Stockholm nästa vecka!

    Anna 2015-12-15 22:36:19 http://www.annaochtru.blogg.se
    Svara
  • Hej!
    Hur får du kolorna sådär fina och raka? Mina blir alltid i olika form 😉
    Kram

    Majken 2015-12-15 18:43:39
    Svara
  • NYÅRSKLÄNNING! Panik. Vill känna mig extra fin och inte för naken (tunna band och bara armar). Behöver tips i massor!

    Emma 2015-12-15 16:28:49
    Svara
    • Svar på Emmas kommentar.

      Haha ojsan, så kan vi ju inte ha det! Ska se om jag kan få ihop ett inlägg om det snarast 🙂

      Fanny Staaf 2015-12-16 09:51:36
      Svara
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
34 kvadrat
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Cassandra Klatzkow
Lifestyle
Sara Che
Lifestyle
Emelie Walles
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Hälsa
Joanna Swica
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Home
Jannike Ebbing
Lifestyle
Evelina Andersson
Lifestyle
Sophia Anderberg
Mode
Mathilda Weihager
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Emma Danielsson
Mode
Imane Asry
Lifestyle
Fanna Ndow Norrby
Hälsa
Jenny Sunding