Fanny Staaf

Detta är ett superenkelt middagsrecept som har blivit en ny storfavorit här hemma! Hälsosamt och gott plus att man verkligen får frossa i avokado, kan inte bli så mycket bättre. Nu ska vi mumsa i oss detta (förberedde det tidigare idag så att jag skulle kunna fota) och titta på Modern Family. Ha en fin torsdagskväll alla!

This is a super easy dinner recipe that has become one of our favorites here at home! Now we’re going to eat this (I prepared it earlier today so that I could take pictures of it in the daylight) and watch Modern Family. I wish you all a great Thursday night, and as usual, if you want the recipe in english just leave me a comment!

Jag brukar alltid göra en väldigt stor grej av min födelsedag. Jag har alltid haft fester, firat den med släkten, skrivit önskelista, planerat och verkligen sett fram emot den men i år känner jag inte så. Det blir ingen fest eftersom att jag precis hade en avskedsfest och så har både Jesper och nästan alla mina vänner flyttat utomlands då så jag är mest sugen på att ”bara vara” på min födelsedag. Kanske beror det på att jag blivit ”vuxen”, att den är på en söndag eller att det bara är en vecka innan det största som någonsin hänt mig sker (jag flyttar till Australien) men jag tänkte att en önskelista kan man ju i alla fall göra! Haha.

Idag har jag skrivit klart mitt första stora arbete men jag vågar inte skicka in det, haha. Jag är så rädd att jag ska komma på något i efterhand och att det ska vara försent att ändra det då. Men, det är bara att bita ihop och skicka in så att jag kommer vidare till nästa moment! Men, läskigt är det…. Förresten, idag är det exakt en månad tills jag lämnar Sverige!

I always make a big deal of my birthday. I’ve always had parties, celebrated with the family, made wishlists, planned and really looked forward to it but this year I don’t feel like that. There will not be a party because I just had my going away party last weekend and by then almost all my friends and Jesper has moved abroad so I mostly feel like ”just being” on my birthday. Maybe it’s because I’m an ”adult” now, that my birthday is on a Sunday or that it’s just a week before the biggest thing that’s ever happened to me (I’m moving to Australia)  but I thought that I could make a wishlist anyway. Haha. 

Today I’ve finished my first big assignment but I don’t have the courage to send it in, haha. I’m so scared that I’ll think of something more when it’s too late. But, I’ll just have to do it so that I can get on with the course. But, it’s scary… Bu the way, today it’s exactly a month until I’ll leave Sweden! 

1. Denna superfina armring fick jag av min lillebror i julklapp. Jag älskar enkelheten och att den har en kedja man spänner åt istället för att bara vara en rund ring som åker upp och ner på armen. Den kommer från SysterP.

1. I got this beautiful bracelet from my little brother for Christmas this year. I love the simplicity and that it has a lock instead of just being a ring that runs up and down your arm all day. It’s bought at SysterP. 

2. Ännu en armring med en ”knut” som jag köpte på Kate Spade i Los Angeles. Inte riktigt lika enkel som ettan men hamnar ändå under kategorin ”simple and beautiful”.

2. Another rigid bracelet with a ”knot” that I bought at Kate Spade in Los Angeles. Not quite as simple as number one but still in the ”simple an beautiful” category. 

3. Detta underbara armband fick jag av min fina bästis Emelie i avskedspresent på festen i lördags. Hur fint är det inte? Stenen är en Rosenkvarts som ska sprida lugn och harmoni när man är stressad och stärka självkänslan. Det har inte lämnat min arm sedan dess, det är ett riktigt sånt där ”ha-på-mig-jämt-armband”. Från SysterP.

3. This wonderful bracelet I got from my best friend Emelie as a going-away present last Saturday. I mean, how beautiful is it? It hasn’t left my arm since then, it’s one of those ”wear-me-everyday-bracelets”. From SysterP. 

4. Favoritklockan från Michael Kors har ni sett ett par gånger nu men vad vore det för favoritsamling om inte denna var med?

4. You’ve seen my favorite watch from Michael Kors a few times before but what kind of favorite collection would this be without it?

5. En dubbel pärlring från Glitter som jag burit var och varannan dag sedan jag köpte den i höstas.

5. A dubble pearl ring from Glitter that I have used almost every day since I bought it in October. 

6. Halsbandet med F-brickan som jag alltid har på mig kommer från Jane Koening.

6. You’ll find the necklace with the F-plate that I always wear at Jane Koening.