Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

avocado

AVOCADO TOAST A LA FANNY

recept-avokadotoast-2

När man inte har haft spis på flera veckor blir man ganska engagerad i sina smörgåsar, haha. Denna mumsiga blev lunch flera dagar i rad, jag har ju ätit en del avokadotoasts i mina dagar men denna är absolut topp tre. Älskar kombinationen av fräsch avokado, salt bacon och krämig Philadelphia. Mmm!

When you haven’t had a stove for several weeks you get pretty ambitious with your sandwiches, haha. We had this one for lunch several days in a row, I have had my fair share of avocado toasts in my days but this is without doubt in the top 3! I love the combination of fresh avocado, salty bacon and creamy Philadelphia. Mmm! To read the recipe in English press ”Translate” above. 

 

DU BEHÖVER

1 mogen avokado
4-6 skivor bacon
4 skivor valfritt bröd, jag hade surdeg.
Philadelphia
Salt & peppar

recept-avokadotoast-1

 

GÖR SÅHÄR

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Dela varje baconskiva i två och skär sedan avokadon på hälften och ta ur kärnan och skala den sedan antingen för hand eller ”gröp ur” avokadon ur skalet med en sked. Dela varje hälft i 4 klyftor, så att du sammanlagt har 8.

3. Linda in varje avokadoklyfta i bacon och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Stoppa sedan in avocadobitarna i ugnen i 15 minuter.

4. Rosta brödskivorna lätt i en brödrost och bred sedan på rikligt med Philadelphia. Fördela ut de färdiga avokado+baconbitarna på brödskivorna och salta och peppra. Smaklig måltid!

recept-avokadotoast-3

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Home
Andrea Brodin
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Chrystelle Eriksberger
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Tess Montgomery
Man
Niklas Berglind
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Sanne Alexandra
Man
Marcus Schuterman
Man
Viktor Frisk